Traženi broj
KUI0708 2001 2009 Kem. Ind.
Volumen: 54
Broj: 7-8
Godina:2005
Stranice: 341–380, A881–A884
Broj znanstvenih/stručnih radova: 3
Broj ostalih priloga: 11
SADRŽAJ

Izvorni znanstveni rad

 
 Utjecaj udjela suhe tvari na reološka svojstva kaše jabuke pri niskim temperaturama prije i tijekom smrzavanja
A. Pozderović, T. Moslavac i A. Pichler
 341–346

Stručni rad

 
 Je li “Strohalova nomenklatura” doista Strohalova?
V. Stilinović i T. Portada
 347–350

Pregledni rad

 
 Mehanokemijske organske reakcije bez korištenja otapala
D. Margetić
 351–358
RUBRIKE

Mišljenja i komentari

N. Raos: Prevladavanje šablonskog načina mišljenja
 359
I. Štern: Vizionari i kemijsko inženjerstvo – Mjerodavnost i odgovornost
 360

Iz naših knjižnica

I. Šuvak i S. Hasenay: Knjižnica Prehrambeno-tehnološkog fakulteta u Osijeku
 361

Industrijsko-gospodarski pregled

Industrijsko-gospodarski pregled
 362–365

Tehnološke zabilješke

Tehnološke zabilješke
 365–366

Zaštita okoliša

Zaštita okoliša
 366–268

Prikazi knjiga

A. Jukić: Naftni i petrokemijski procesi i proizvodi (Zvonimir Janović)
 369

Izvještaji sa skupova

S. Tomić Pisarović: Izvješće o radu XIX. hrvatskog skupa kemičara i kemijskih inženjera, Opatija, 24. – 27. travnja 2005.
 370–371

Kalendar događanja

Kalendar događanja 2005.
 372–373

Pregled tehničke literature i dokumentacije

Pregled tehničke literature i dokumentacije
 374–377

Požarno opasne, toksične i reaktivne tvari

B. Uhlik: Dekaboran
 A881–A884