https://doi.org/10.15255/KUI.2015.020
Objavljen: Kem. Ind. 65 (1-2) (2016) 65−68
Referentni broj rada: KUI-20/2015
Tip rada: Stručni rad / Kemija u nastavi
Preuzmi rad:  PDF

Prevladavanje alkemijskog načina mišljenja

N. Raos

Sažetak

Povijest alkemije nije samo povijest uzaludne potrage za kamenom mudraca niti povijest uzaludnih pokušaja transmutacije elemenata kemijskim metodama – iza alkemije krije se osebujna teorija koja na kemijske promjene gleda kao na procese sazrijevanja. S druge pak strane, fizička svojstva tvari alkemijska teorija smatra njihovim bitnim obilježjima, uzrocima a ne samo posljedicama kemijskih promjena. U ovom članku dati su i primjeri takvog shvaćanja, koje nalazimo u svakodnevnom životu (uključujući i “ljekovitost” smeđeg šećera), koja bi valjalo prevladati sustavnom kemijskom izobrazbom.

Ovo djelo je dano na korištenje pod licencom Creative Commons Imenovanje 4.0 međunarodna

Ključne riječi

alkemija, kemijska izobrazba, povijest kemije, smeđi šećer