https://doi.org/10.15255/KUI.2022.076
Objavljen: Kem. Ind. 72 (7-8) (2023) 473–485
Referentni broj rada: KUI-76/2022
Tip rada: Pregledni rad
Preuzmi rad:  PDF

Otkriće enzima za razgradnju plastike

M. M. Çakar, M. Vuković Domanovac i Z. Findrik Blažević

Sažetak

Plastika je daleko najnapredniji materijal kad je riječ o primjeni i svojstvima, a procjenjuje se da se svake godine globalno proizvede 350 do 400 milijuna tona. Ona je postala ozbiljan problem s obzirom na odlaganje plastičnog otpada i onečišćenje, zbog njezine nekontrolirane upotrebe u različite svrhe tijekom posljednjih desetljeća, kao što su pakiranje, transport, industrija i poljoprivreda. Za učinkovitu razgradnju plastičnih vrećica potrebno je otprilike 1000 godina. Osim toga, izgaranjem plastike u atmosferu se ispuštaju CO₂ i dioksini koji doprinose globalnom zatopljenju. Zemaljski kopneni ili morski okoliš akumulira milijune tona otpada svake godine zbog lošeg recikliranja i niske kružne upotrebe. Inovativne tehnologije za recikliranje otpadne plastike prijeko su potrebne za smanjenje plastičnog otpada i postizanje ciljeva kvalitete okoliša uz valorizaciju potrošne plastike. Zbog trenutačno neadekvatnih metoda zbrinjavanja plastičnog otpada povećan je fokus na upotrebu mikroorganizama i enzima dizajniranih za biorazgradnju nerazgradivih sintetičkih polimera putem biokatalitičke depolimerizacije, što ukazuje na to da obrada plastike i recikliranje mogu biti učinkovitiji i održivi.

Ovo djelo je dano na korištenje pod licencom Creative Commons Imenovanje 4.0 međunarodna

Ključne riječi

enzimatska razgradnja plastike, enzimatska depolimerizacija, kružna bioekonomija, zeleni bioprocesi, biorecikliranje polimera